Voveraitėse gausu vitaminų A, B, PP, įvairių amino rūgščių ir mineralinių medžiagų. Taip pat gausu vario, cinko, todėl šiuos grybus galima vadinti viena iš geriausių gamtinių priemonių, stiprinančių akis . Karotino voveraitėse yra žymiai daugiau nei kitų rūšių grybuose ir net daržovėse. Be to voveraitėse esančios aktyviosios medžiagos galimai gerina gleivinės būklę ir saugo nuo infekcinių ligų.
Džiovintas voveraites galima laikyti iki metų tamsioje sausoje patalpoje.
Naudojamos džiovintos, pamirkius vandenyje apie 15 min. arba maltos miltelių pavidalu.
Laikyti sausoje , gerai vėdinamoje patalpoje
Grynasis kiekis: 50g.
